徹底剖析生酮飲食及防彈咖啡的利與弊-第1期

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課程資訊

CLASS INFOMATION

開課日期:2018/06/24 (臺北醫學大學。)
本班為非學分班,無實習(或實驗)課程,修讀時數為6小時,學員修讀期滿發給推廣教育結訓證書,不授予學位證書

近年很流行生酮飲食法,即在日常飲食中扭曲正常營養吸收比例,改為攝取大量脂肪、適量蛋白質和極小量碳水化合物,從而達到瘦身效果。由於不少藝人聲稱靠生酮飲食法在短時間內極速減磅,使很多人趨之若鶩,在沒有醫師或營養師指導下,自己隨意不正確地套用,隨意採用生酮飲食可能導致酮酸中毒,導致心血管疾病和洗腎病人越來越多。生酮飲食不是不能採用,而是一定要在專科醫師或營養師密切監控下小心採用,本課程精密規劃,從脂肪酸氧化之生理生化基礎,暸解生酮飲食原理及可能產生的功效,並精細剖析生酮飲食的禁忌症及利與弊,期能經由本課程之學習,適切地採用生酮飲食並避免因一知半解濫用造成嚴重傷害。在生酮飲食推出之後,防彈咖啡又悄然掘起,為因應這股防彈咖啡的新潮流,本課程再詳細剖析防彈咖啡的飲食概念、研發歷史、配方組成、營養成分、減肥功效、減肥機轉,防彈咖啡與生酮飲食法雷同,不可長期使用, 防彈咖啡減重?小心副作用先到來!!

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《教學內容》

1.均衡飲食的觀念
2.脂肪酸分解
3.脂肪的氧化代謝也需要多種酵素共同合作才能順利完成
4.何謂生酮飲食?
5.生酮飲食的種類:
6.生酮飲食主張「低碳水化合物、中等蛋白質、高脂肪」
7.脂肪酸代謝成酮體
8.酮體的種類
9.酮體的功能
10.生酮飲食減重效果
11.生酮飲食可以降血糖嗎?
12.生酮飲食法的好處
13.正確執行難度高
14.不適合生酮飲食的族群
15.長期使用生酮飲食常見的傷害
16.在採用生酮飲食後,為何反而讓低密度脂蛋白膽固醇(LDL)升高?
17.採行生酮飲食注意事項
18.欲嘗試生酮飲食應諮詢醫療人員
19.以下幾種情況不建議實行生酮飲食
20.為什麼一般兒童不建議吃生酮飲食?
21.需要生酮飲食作為治療的兒童,怎麼把負面影響減到最低?
22.為什麼孕婦不建議生酮飲食?
23.哺乳期生酮飲食為什麼不建議?
24.生酮飲食可能產生的生酮不適症及解決方法
25.防彈咖啡的飲食概念:26.防彈咖啡研發歷史
27.防彈咖啡配方組成;28.防彈咖啡的營養成分
29.防彈咖啡的減肥功效;30.防彈咖啡減肥機轉
31.與生酮飲食法雷同,不可長期使用
32.防彈咖啡減重?小心副作用先來!!

《適合對象》

對本課程有興趣者。

《優待辦法》

※ 107/05/24(含)前新生報名享早鳥價新臺幣2,000元/人。具備2人成行曾參加本處開辦課程之舊生本校暨三院教職員生校友或退休員工等任一資格,即享優惠價新臺幣1,800元/人。

《洽詢電話》

臺北醫學大學大安校區進修推廣處 服務時間:平日09:00-18:00
(02)6638-2736分機1309 吳淑齡 小姐

師資說明

TEACHER INFOMATION

林松洲 名譽教授

林松洲 老師
【專長】臨床藥理學/病理學/病毒學/組織學/一般保健及食物與癌症/各種疾病的自然療法/各種保健食品的臨床應用/肝炎肝硬化肝癌/皮膚美容/各種疾病之臨床治療學/中藥藥理學
【現職】臺北醫學大學醫學系教授/輔仁大學營養科學系兼任教授/臺灣保健食品學會理事
【學歷】日本國立東京大學藥理學博士
【經歷】2009年及2011年連續應聘為布萊德完整醫療學術聯盟榮譽顧問/2009年9月28日列入2010年馬奎斯世界名人錄/2010年1月臺灣抗衰老再生醫學會常年顧問/2010年5月4日獲英國劍橋21世紀-2010年世界2000名傑出智庫/2010年5月4日獲英國劍橋頒發對醫學科學及人類健康卓越貢獻獎/2011年1月1日列入2011~2012年馬奎斯世界傑出科學與工程學者/2012年5月7日當選臺北醫學大學醫學院優良教師/2013年8月15日獲頒臺北醫學大學名譽教授殊榮