銀髮全人保健營養學士學分班第8期

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優惠方案

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NTD 5,040元

優惠價

4280元

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課程資訊

CLASS INFOMATION

開課日期:2018/10/06

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《教學內容》

一、六大類食物營養成分~簡述醣類、蛋白質、脂質、維生素、礦物質、水的生理功能、缺乏症狀、食物來源
二、糖尿病飲食~糖尿病飲食原則、照顧重點、飲食設計練習
三、熱量認識與計算~熱量來源、食物的熱量計算、飲食設計
四、體重控制飲食~減肥熱量學、肥胖的生化代謝、肥胖的原因與治療、減肥飲食設計
五、脂質與疾病~脂質的介紹、化學結構、生理功能、脂肪酸的重要性、相關疾病的探討
六、高血脂飲食~高血壓、高血脂的飲食原則、飲食設計注意重點、調整因子
七、營養學─維生素~維生素A、D、E、K、B群、C等、生理功能、缺乏症、需要量、毒性、食物來源;骨質疏鬆症、關節疾病保健
八、癌症與飲食
九、營養學─礦物質~鈣、鐵、硫、鎂、鋅、碘、鉻等、生理功能、缺乏症、需要量、毒性、食物來源;貧血與飲食

《優待辦法》

自費價  4,280 元

師資說明

TEACHER INFOMATION

簡怡雯 老師

現職:臺北醫學大學保健營養學系副教授、臺北醫學大學代謝與肥胖科學研究所副教授、臺北醫學大學附設醫院臨床營養師、永和社區大學講師、中華民國肥胖研究學會理事

專長:臨床營養、營養與保健、小兒營養

經歷:臺北醫學大學保健營養學系副教授、臺北醫學大學代謝與肥胖科學研究所副教授、中華民國肥胖研究學會理事與總編輯、台灣營養學會會員代表、永和社區大學講師、實踐大學兼任教授、臺北醫學大學附設醫院臨床營養師、美國伯明罕阿拉巴馬州立大學臨床營養師暨博士後研究